Khám phá các loại xốt chấm độc quyền tại Sườn Kingdom

Khám phá các loại xốt chấm độc quyền tại Sườn Kingdom

Khi thưởng thức sườn nướng, nhiều thực khách cho rằng hương vị tẩm ướp đã là "ngôi sao" của của tảng sườn mọng nước. Điều này vẫn luôn đúng ngay cả đối với sườn tại Sườn Kingdom, vốn được tẩm ướp công phu hàng giờ. 

Nhưng liệu mọi người có biết, xốt chấm vẫn luôn là trợ thủ đắc lực trong việc nâng tầm trải nghiệm ẩm thực đó lên một tầm cao mới? Bài viết này sẽ giải mã "vũ khí bí mật" đằng sau những đĩa sườn nướng trứ danh của chúng mình – bộ sưu tập xốt chấm homemade độc quyền, giúp gia tăng hương vị cho tảng sườn róc xương đặc trưng của Sườn Kingdom.

Sườn Kingdom đã đậm đà, vì sao cần thêm xốt chấm?

Đây là câu hỏi Sườn Kingdom nhận được rất nhiều. Chúng mình đã nghiên cứu quy trình tẩm ướp độc quyền cho từng loại sườn, từ Sườn BBQ truyền thống đến Sườn Tắm Mắm Tỏi đậm đà hay Sườn Cay Tê Giác đầy phá cách. Phần thịt sườn đã thấm đẫm gia vị, mềm và thơm ngon. 

Tuy nhiên, xốt chấm tại Sườn Kingdom không sinh ra để chữa cháy cho món ăn nhạt nhẽo, cũng không phải là nhân vật phụ để tô điểm thêm sự đặc biệt của miếng sườn. Xốt chấm tại Sườn Kingdom cần phải đảm bảo mang lại 2 yếu tố:

• Tăng cường hương vị: Một loại xốt ngon sẽ cộng hưởng, làm nổi bật thêm hương vị mặn ngọt của sườn thay vì lấn át chúng.
• Tạo sự biến tấu: Cùng một tảng sườn, nhưng việc chấm với các loại xốt khác nhau sẽ mang đến những trải nghiệm hương vị hoàn toàn khác biệt. Điều này giúp khách hàng không bị ngán và luôn cảm thấy mới mẻ.

"Vũ trụ" xốt chấm đặc trưng của Sườn Kingdom

Tại Sườn Kingdom, mỗi loại xốt chấm đều được nghiên cứu và chế biến theo công thức riêng, đảm bảo cân bằng hoàn hảo để kết hợp với sườn nướng. Dưới đây là 5 loại xốt "signature" bạn không thể bỏ lỡ:

1. Xốt Chua Cay Kingdom độc quyền (5.000/ 1 hũ nếu khách mua thêm)

Đây là loại xốt chấm "quốc dân" tại Sườn Kingdom, thường được đi kèm với hầu hết các phần sườn.

• Mô tả: Có kết cấu sệt nhẹ, màu cam đỏ hấp dẫn. Vị chua ngọt cân bằng hoàn hảo, hậu vị cay nhẹ kích thích vị giác.
• Kết hợp hoàn hảo: Loại xốt này cực kỳ đa dụng. Nó giúp cân bằng vị béo ngậy của sườn nướng BBQ, làm món ăn thanh thoát và đỡ ngán hơn.

2. Xốt BBQ Mật Ong (5.000/ 1 hũ nếu khách mua thêm)

• Mô tả: Một lựa chọn cổ điển nhưng không bao giờ lỗi thời. Xốt có vị khói đặc trưng, đậm đặc, hòa quyện với vị ngọt ngậy của mật ong.

• Kết hợp hoàn hảo: Nếu bạn là fan của hương vị BBQ, hãy dùng xốt này chấm thêm với Sườn Nướng BBQ để nhân đôi sự đậm đà. Nó cũng rất hợp khi chấm kèm khoai tây chiên hoặc các món ăn phụ khác.

3. Xốt chấm Mắm Tỏi (5.000/ 1 hũ nếu khách mua thêm)

• Mô tả: Mang đậm dấu ấn ẩm thực Việt Nam. Xốt được pha chuẩn vị mặn ngọt, thơm lừng khi đi kèm mùi tỏi phi giòn

• Kết hợp hoàn hảo: Đặc trưng của xốt là dành cho Sườn Tắm Mắm Tỏi. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể thử chấm kết hợp Sườn BBQ với xốt mắm tỏi cũng là một trải nghiệm rất thú vị.

4. Xốt Phomai Mật Ong (7.000/ 1 hũ nếu khách mua thêm)

• Mô tả: Sự lựa chọn cho các tín đồ béo ngậy. Xốt sánh mịn, thơm nồng mùi phomai đặc trưng, được cân bằng lại bằng vị ngọt dịu của mật ong.

• Kết hợp hoàn hảo: Tuyệt vời khi chấm sườn, nhưng "chân ái" thực sự của loại xốt này là khi đi kèm với khoai tây chiên. Ngoài ra việc sử dụng cùng Sườn Cay Tê Giác với xốt phomai cũng giúp làm dịu đi vị cay nồng vốn có của sườn.

5. Xốt Mù Tạt Mật Ong (7.000/ 1 hũ nếu khách mua thêm)

• Mô tả: Một hương vị phương Tây kinh điển, đã xuất hiện trong rất nhiều món ăn đường phố mà GenZ cũng rất yêu thích. Xốt có vị hăng nhẹ đặc trưng của mù tạt vàng, quyện với vị ngọt của mật ong, tạo nên một tổ hợp chua-cay-ngọt đầy kích thích.

• Kết hợp hoàn hảo: Vị hăng của mù tạt hòa quyện cùng lớp mỡ béo của sườn BBQ mang lại cảm giác vừa lạ vừa ngon. Nhưng Sườn Kingdom vẫn luôn đề xuất xốt mù tạt mật ong nên được sử dụng với các món ăn phụ kể, việc kết hợp với sườn có thể làm cho một số khách hàng cảm thấy cấu trúc hương vị thuần túy của sườn nướng có thể bị phá vỡ.

Mẹo kết hợp xốt chấm Sườn Kingdom chuẩn chuyên gia

Để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất tại Sườn Kingdom, hãy thử áp dụng các mẹo "mix & match" xốt chấm sau:

• Team An Toàn (Đồng bộ): Chọn xốt chấm tương đồng với vị sườn. Sườn BBQ chấm xốt BBQ, Sườn Mắm Tỏi chấm xốt Mắm Tỏi. Đây là cách thưởng thức tròn vị và an toàn nhất.
• Team Sáng Tạo (Đối lập): Sử dụng xốt chấm có vị đối lập để tạo sự cân bằng. Ví dụ, Sườn BBQ (ngọt) chấm Xốt Mù Tạt (hăng) hoặc Xốt Chua Cay. Sườn Cay Tê Giác (cay) chấm Xốt Phomai (béo).
• Đừng quên đồ ăn kèm: Các loại xốt chấm tại Sườn Kingdom không chỉ dành cho sườn. Hãy thử chấm khoai tây với Xốt Phomai Mật Ong, hoặc dùng Xốt Chua Cay Kingdom để trộn salad, ăn kèm khoai, chấm cùng bánh mì để đa dạng hóa trải nghiệm hơn.

Khi khách hàng mua hàng tại sườn Kingdom, chúng mình đã luôn có sẵn các loại xốt chấm đi kèm phù hợp với từng trọng lượng thịt (với sườn chia sẵn sẽ có 2 loại: BBQ Mật ong và Xốt chua cay Kingdom; với sườn tảng sẽ là 3 loại: BBQ Mật ong và Xốt chua cay Kingdom và xốt phomai mật ong) cùng đồ chua, menu xốt chấm ở trên được tạo ra trong trường hợp khách hàng muốn sử nhiều xốt hơn vượt quá định lượng đi kèm, chúng mình sẽ bán riêng với giá niêm yết từng hũ.

 Sườn nướng tại Sườn Kingdom vốn đã là một sự chỉn chu được nghiên cứu kỹ lưỡng của đội ngũ sáng tạo món ăn, nhưng chính sự đa dạng của các loại xốt chấm đã hoàn thiện bữa ăn, mang đến trải nghiệm đa dạng hơn với mỗi khách hàng. Mỗi loại xốt là một cá tính, một hương vị riêng, đang chờ khách hàng khám phá và tìm ra chân ái của riêng mình.

Queenies là "fan" của loại xốt chấm nào nhất tại Sườn Kingdom? Hãy cho chúng tôi biết ngay và đừng chờ gì nữa? Hãy đặt hàng ngay hôm nay để tự mình trải nghiệm đại tiệc sườn nướng và nhận những ưu đãi độc quyền từ Sườn Kingdom nha !